Последние новости
В помощь готовящимся ко Св. Крещению
Если вы решили покреститься или крестить ребенка, вам сюда,
Проблемы кладбища в Пушкинских Горах
Раздел сайта посвящен решению проблем содержания кладбища в Пушкинских Горах.
 
Популярное
 
Христос Воскресе!
 
Ин. 1: 1-17. В начале бе Слово, и Слово бе к Богу, и Бог бе Слово. Сей бе искони к Богу: вся Тем быша и без Него ничтоже бысть, еже бысть. В том живот бе, и живот бе Свет человеком: и Свет во тме светит, и тма его не объят. Бысть человек послан от Бога, имя ему Иоанн. Сей прииде, да свидетельствует о Свете, да вси веру имут Ему. Не бе той Свет, но да свидетельствует о Свете. Бе Свет истинный, иже просвещает всякого человека грядущаго в мир. В мире бе, и мир Тем бысть, и мир Его не позна. Во своя прииде, и свои Его не прияша. Елицы же прияша Его, даде им область чадом Божиим бытии, верующим во имя Его. Иже не от похоти плотския, ни от похоти мужеския, но от Бога родишася. И Слово плоть бысть и вселися в ны, и видехом славу Его, славу яко Единороднаго от Отца, исполнь благодати и истины. Иоанн свидетельствует о Нем и воззва, глаголя: Сей бе, Егоже рех, иже по мне Грядый, предо мною бысть, яко первее мене бе. И исполнение Его мы все прияхом, и благодать воз благодать. Яко Закон Моисеом дан бысть, благодать же и истина Иисус Христом бысть.

Прочтите, что означают эти слова, читаемые в Пасху в храмах. Толкование блж. Феофилакта Болгарского.

Рождество

Печать
05:03:2008 г.

ПЕРИОД ОТ РОЖДЕСТВА ДО ВЕЛИКОГО ПОСТА

В этот период разрешается вкушение не постной пищи.

 


Рецепты


Вафли сладкие.

Тесто: 250 г маргарина, 250 г сахара, 5 яиц, 250 г муки.
Маргарин подогреть до жидкого состояния (не кипятить). Добавить яйца и все хорошо перемешать. После этого добавить сахарный песок и опять все перемешать. Добавить муку. Все перемешать и выпекать в вафельнице. Пока вафли горячие, сворачивать их конусом. Для начинки можно использовать вареную сгущенку.

Торт « Прага »

Тесто: 1,5 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 столовая ложка какао, 0,5 банки сгущенного молока, 300 г сметаны, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом, соль на кончике ножа.
Крем: 200 г сливочного масла, 3 столовых ложки какао, 0,5 банки сгущенного молока.
Глазурь: 1 стакан сахара, 0,5 стакана воды, 2-3 чайных ложки какао.
Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко и сметану, затем какао, муку, соду, соль. Замесить тесто, разделить на 3 части и выпечь в духовке коржи.
Сливочное масло взбить со сгущенкой, добавить какао. Коржи смазать кремом, верхний корж покрыть глазурью.
Продукты для глазури смешать, кипятить несколько минут.
Торт вместо глазури можно посыпать тертым шоколадом.

Фаршированный картофель.

Картофель отварить в мундире до полуготовности, очистить, аккуратно вырезать мякоть. Мякоть пропустить через мясорубку ( или растолочь вилкой), смешать с тертым сыром, чесноком, майонезом, зеленью. Начинить картофель, запекать в духовке до готовности.

Пончики.

Тесто: 4 яйца, 1 банка сгущенного молока, 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Муки столько, сколько возьмет тесто, но не очень крутое.
Яйца смешать с молоком, добавить соду, ввести муку. Раскатать тесто в тонкую колбаску, нарезать, жарить в растительном масле. Посыпать сахарной пудрой.

 

Крабовый салат "Любимый"

4 вареных яйца, 250 гр. крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 50 г сливочного масла,1кислое яблоко, майонез.
Белки и желтки яиц измельчить отдельно. Крабовые палочки нарезать мелкой лапшой.
Все укладываеть слоями:
1- белки - майонез;
2 - тертый плавленный сырок;
3- тертое сливочное масло - майонез;
4 - лапша из крабовых - майонез;
5- яблоко тертое - майонезом обильно.
Сверху посыпать желтками.

Салат"Гранатовый браслет"

Свекла (большая ) 1 шт, картофель 2-3 средних, мясо 0,5 кг, лук 2 средних головки, морковь по желанию, майонез, 1 гранат.
Свеклу, картофель, мясо (телятина, курятина) отвариваем до готовности. Пока овощи и мясо варятся, лук режем полукольцами и замачиваем в уксусе (на 200 г воды 1 столовая ложка столового уксуса). Затем все ингредиенты трем на терке, мясо режем мелко и укладываем на блюдо слоями.
Для большего эффекта можно украсить так. В центр плоской тарелки ставим высокий стакан и салат выкладываем вокруг него.
Последний слой выкладываем гранат (очень плотно). Стакан убираете, и салат получился необычно красивым и вкусным.


Котлеты с геркулесом.


На 8 порции - 350г. смешанного мясного фарша, 3 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 картофелина, 1 луковица, 3 столовые ложки муки, 1 яйцо, 20 мл молока, перец, соль, растительное масло для жарки.
Очистить и натереть на мелкой терке картофель и репчатый лук, перемешать с мясным фаршем, овсяными хлопьями, мукой и яйцом. Влить в фарш молоко, посолить, поперчить. Приготовленный фарш на 1 час поставить в холодильник.
Из фарша сформовать котлеты, жарить на растительном масле.
Подавать с картофельным пюре или отварной цветной капустой.

 

Последнее обновление ( 05:03:2008 г. )
 

Добавить комментарий

При добавлении комментариев следует руководствоваться правилами приличия. Недопустимо сквернословие.

:D:lol::-);-)8):-|:-*:oops::sad::cry::o:-?:-x:eek::zzz:P:roll::sigh:
Жирный Курсив Подчеркнутый Зачеркнутый Изображение Список Цитата


Защитный код
Обновить


 
Опросы
Вы за возвращение исторического названия Святые Горы Пушкинским Горам

Кто на сайте?
Сейчас на сайте находятся:
1 гость
Случайное изображение
RU-CENTER. Регистрация доменов. Хостинг RU-CENTER. Регистрация доменов. Хостинг

 
 
 
 
1.167